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Den richtigen Espresso finden

Wer einen besonderen Kaffee oder Espresso sucht, wird in den meisten Geschäften nicht fündig. Entweder muss der Kaffeetrinker in ein spezielles Kafffee-Geschäft gehen, oder er muss im Internet nach den Angeboten forschen. Ein Nachteil beim Espresso kaufen im Internet ist, dass der Käufer den Kaffee oder Espresso nicht probieren kann. Denn gerade in heimischen Läden kann [...]

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Mit dem richtigen Öl frittieren

Nun ist es bewiesen: Das was bei Kardiologen im Ruf steht, das Herz zu schädigen – nämlich Speisen, die frittiert sind – wird nun widerlegt. Aber nur dann, wenn mit Olivenöl frittiert wird. Denn im allgemeinen sind Gerichte, die in Öl und Fett gegart werden aus verschiedenen Gründen ungesund. Erstens steigert es den Kaloriengehalt, da [...]

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Exotische Gewürze auf dem Weg in die heimische Küche

Was wäre ein Essen ohne Gewürz? Es würde einfach nur fad schmecken und wahrscheinlich möchte keiner darüber auch nur nachdenken! Hört man das Wort Gewürz, wird jeder sofort an Pfeffer und Salz und die gängigen anderen Gewürze denken. Doch viele Menschen wissen gar nicht, wie viele verschiedene Arten Gewürze es eigentlich gibt. Nicht nur heimische [...]

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Für das schnelle Frühstück vor der Arbeit

In Deutschland ist es mittlerweile normal, dass nicht viel Zeit für das Frühstück vorhanden ist. Um rechtzeitig in die Arbeit zu kommen, kaufen sich viele Leute unterwegs ihr Frühstück und schlingen dieses auf dem Arbeitsweg herunter. Die Folge kann dabei jedoch ein Drücken im Bauchbereich sein und ein Unwohlsein. Damit dies nicht passiert, sollten sich [...]

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